Тем, кто знает о кухне Португалии лишь понаслышке, можно смело начинать знакомство с местными кулинарными традициями приготовлением несложного десерта из ореховой муки, картофеля, желтков. Картофельную тему можно продолжить, нафаршировав этим универсальным овощем помидоры. Разнообразит начинку добавка из жирных сливок, вареной трески и зелени. В качестве основного блюда попробуйте пасту с кетой, шпинатом и соусом песто.