Брускетта с помидорами. Завтрак с Юлией Высоцкой.

Брускетта – простое, но очень вкусное итальянское блюдо, которое идеально подходит для завтрака. Сегодня Юля предлагает сделать брускетту с половинками помидоров-гриль. Помидоры нужно разрезать на половинки, вытащить из них сердцевину, посолить, поперчить, добавить масло, сахар, уксус и любимые специи. Затем — выложить на противень и поставить в духовку на десять минут. И пока томаты готовятся, можно приготовить саму брускетту: булочку разрезать пополам и отправить к помидорам в духовку.