В новом выпуске Андрей Бугайский расскажет об американской кухне и развеет некоторые мифы о ней. Он подробно покажет, как приготовить, пожалуй, самое мужское блюдо, гамбургер, поведает о истории его названия и раскроет некоторые секреты приготовления правильного мясного фарша. Кроме того, мы узнаем о советском аналоге гамбургера и правильном подборе ингредиентов для этого блюда. Хотите устроить идеальное застолье в американском стиле – смотрите онлайн на Rutube очередной выпуск программы «Мужская еда», посвященный гамбургерам.
Ингредиенты: говядина, бекон, булочки, салат, помидоры.
Мясо измельчить в фарш. Сформировать котлеты и обжарить на гриле. На сковороде обжарить бекон. Разрезав булочки пополам, выложить на них салат, бекон, помидоры, котлеты.