Издавна белорусы поддерживали тесные хозяйственно-экономические связи с русским, поляками, украинцами, латышами и литовцами. Поэтому вполне закономерно, что белорусская кухня оказала влияние на кухни соседних народов. В свое время кухня этих народов в значительной мере воздействовали не белорусскую. Об этом свидетельствуют общие название блюд и кухонной утвари.
У нас есть уникальная возможность познакомиться с кухней белорусских поляков и выяснить, на какую она больше похожа: белорусскую или польскую? Гостья Екатерина приготовит кролика в сметане.