Котлеты куриные в духовке с сыром внутри. Видео рецепт

Ингредиенты:

• 600 гр фарша (у меня куриный)

• 30 гр хлеба

• 1,5 луковицы

• 7зубочков чеснока

• 1 яйцо

• мука ( если фарш слишком жидкий)

• 100 гр сыра (я брала российский)

• соль и перец по вкусу

• панировочные сухари

Рецепт приготовления:

1. лук + чеснок + хлеб пропустить через мясорубке

2. Эту смесь добавить в фарш, посолить поперчить и добавить яйцо ( можно добавить не много муки, если фарш слишком жидкий)

3. Нарезать сыр прямоугольными толстыми ломтиками и нанизать их на шпажки

4. Сыр облепить фаршем и обвалять в панировочных сухарях

5. Выпекать при 200 градусах 20 мин в духовке

Наш кулинарный сайт https://prigotovim-edu.ru

Приятного Вам аппетита !