На видео используемое оборудование прессформа и пресс рама для производства ветчины в форме вареной высшего сорта. Как же она, настоящая ветчина, делалась в Советские времена по ГОСТу, читайте на нашем сайте:
https://gk-zv.ru/t-instrukciya-na-produkty-iz-svininy/vetchina-v-forme-varenaya-recept-gost-sssr
Ну, а как приготовить ветчину в домашних условиях, мы расскажем позднее в наших соцсетях.
МясоТехнПром - поставки пищевого оборудования.
#29сентября #ветчина #прессформа #прессрама #производствоветчины #промясо #мясотехнпром #myasotehnprom #ветчинавареная #пищевоеоборудование #прессформадляветчины #прессрамадляветчины