ПАЛЕО диета что это? Палео, как основа правильного питания 18+
???????? https://bitly.su/uj4Zm7MdBDo Скачайте подарок-гайд «КАК В 45 ВЫГЛЯДЕТЬ НА 30?»
Палео-диета – очередной новомодный тренд или необходимость, чтобы выжить в современном мире? Что это за диета, для чего она нужна, кому будет полезно, а кому не очень – на эти и другие вопросы в сегодняшнем видео.
0:00 Палео диета что это?
Суть этого стиля питания заключена в названии – палео. Это значит, что питание максимально приближено к питанию наших далеких предков охотников-собирателей периода палеолита. Пару сотен тысяч лет назад человек не знал, что такое земледелие и скотоводство. Пищу он добывал охотой, рыбалкой, разорением птичьих гнезд, сбором диких растений, а значит в его рационе не было хлеба и мучных изделий, молочных продуктов и тем более рафинированных сладостей с искусственными ароматизаторами, красителями, усилителями вкуса и трансжирами.
1:00 Чем же питался древний человек? Это были:
• дикие животные, рыба, ракообразные, моллюски, насекомые
• Яйца диких птиц
• Дикие ягоды, фрукты, овощи, травы, клубни и корни растений, орехи, семена, грибы, дикие виды бобовых, которые употреблялись в сезон
• И дикий мед если очень сильно повезет
1:21 Почему палео диета стала такой популярной?
Обилие сахаров, трансжиров, добавок для увеличения сроков хранения и товарного вида, гмо-сырья, использование пестицидов для урожая и прочие технологические новшества медленно, но верно уничтожают пищеварительный тракт и иммунную систему современного человека.
Многие пытаются сохранить здоровье, вернувшись к своим корням, к еде, которая питала человека с момента его появления и к которой у нас имеется генетическая память, передаваемая тысячелетиями.
2:57 Палео диета что это и из чего она состоит? Я предлагаю адаптировать питание древнего человека. Основа рациона — это овощи, зелень, ягоды, фрукты, орехи, семена, грибы, мясо, рыба, морепродукты, яйца. Давайте к этому списку добавим еще несколько продуктов.
3:34 Зерновые как часть палео диеты. Не правильно считать, что древний человек совсем не употреблял зерновые. Да, он их ел и тому доказательство анализ содержимого желудков при раскопках.
Это были собранные из колосков зерна, которые употреблялись в сыром виде либо грубо измельчались вместе с оболочками, смешивались с водой и запекались в виде лепешек на огне. Современной альтернативой можно считать цельнозерновые хлебцы из вспененного зерна.
4:17 Фрукты и ягоды нужная часть в палео протоколе питания. Что касается фруктов и ягод предлагаю выбирать местные сорта и употреблять в сезон, либо в очень небольшом количестве круглогодично, например 1-2 фрукта в день. Большее предпочтение я бы отдала ягодам, которые можно заморозить и есть по 100-200 грамм в день.
4:32 Сухофрукты тоже подходят для палеодиеты. У сухофруктов есть несколько нюансов – они обрабатываются сульфитами для товарного вида и хранения, замачиваются в сахарном сиропе для вкуса, а также часто при хранении в них заводится плесень. Поэтому если сухофрукты, то только от проверенного продавца, замачивание в кислой среде или заготовка самостоятельно.
5:14 Молочные продукты. Можно ли их во время палео диеты?
Я бы для всех желающих оставила качественное сливочное масло, масло ГХИ и твердые выдержанные сыры, а другие продукты рассматривала бы индивидуально в зависимости от переносимости и жалоб.
5:57 Сахар и мед в рационе палео. Ну и последний ингредиент современного питания – это сахар. Безусловно его нужно убирать максимально насколько это возможно, заменяя теми же фруктами и ягодами.
Мед по химическому составу ничем не отличается от обычного сахара. Заменяя им сахар вы ничего не меняете в своем питании.
7:30 Итак, кому же будет полезен такой стиль питания, как палео:
А кому будет не очень хорошо на палео диете?
8:00 Из врачебного опыта скажу, что девушки хрупкого астенического телосложения не обязательно с дефицитом массы тела редко могут выдержать такой тип питания, потому что начинают стремительно терять вес.
8:32 Многие слышали такой термин как палео аутоиммунный протокол и часто путают его с палео-диетой. Про него хочу рассказать уже в следующих видео. Напишите ХОЧУ ЗНАТЬ в комментариях, чтобы я увидела, что тема для вас актуальна.
???? Подробнее смотрите в видео:
ПАЛЕО диета что это? Палео, как основа правильного питания 18+
https://youtu.be/uj4Zm7MdBDo
?????Смотрите другие полезные видео на моем канале:
?? Питание при гипотиреозе и АИТ щитовидной железы
? https://youtu.be/dm6v8uyZ4Ew
?? Почему не уходит вес? Советы, как похудеть
? https://youtu.be/KOkvb9X0yMs
?? 5 эндокринных причин набора веса. Лишний вес и гормоны
? https://youtu.be/zC3smIDW5d8
????????????????????????????????????????????????????
Мои курсы
https://saxarvnorme.ru/
Добавляйтесь в друзья
https://vk.com/saxarvnorme
https://www.instagram.com/diadoctor_lebedeva/
#ПалеоДиета #Палео #ПравильноеПитание #ПалеоПитание #ПалеоПродукты #КакПохудеть #ДиляраЛебедева #ДиляраЛебедеваЭндокринолог #ГормоныВНорме #ЖенскоеЗдоровье