Яйца, запеченные с овощами. Завтрак с Юлией Высоцкой.

Существует огромное количество вариантов приготовления яичницы и сегодня Юлия предлагает приготовить один из них. На сковороду наливаем оливковое масло, добавляем луковицу, картофель, вяленые помидоры и шпинат. В форму выкладываем готовые овощи и разбиваем яйца. Сверху посыпаем сухарями и отправляем в духовку.