Чиабатта с семгой. Завтрак с Юлией Высоцкой.

Сегодня на завтрак Юля предлагает полакомиться чиабаттой с семгой. Для приготовления этого необычного бутерброда нам понадобится полезная и свежая семга. Рыбку надо натереть перцем, солью и оливковым маслом. А затем – укутать в фольгу и отправить в духовку! И пока семга готовится, можно приготовить листья салата и булочку. Чтобы чиабатта была мягкой и горячей, нужно сдобрить ее оливковым маслом, горчицей и отправить на две минуты в духовку. Особую пикантность бутерброду придадут каперсы и укроп.