Баклажаны в остром томатном соусе. Видео рецепт

Ингредиенты:

• 1,3 кг баклажан

• 1 кг помидор

• 30 г чеснока

• 1,5 ст л соли ( 35—37 г)

• 1 ч л сахара

• 1 ст л уксуса 9%

• Щепотка острого перца можно и больше

• 5 горошин чёрного перца

• 5 горошин душистого перца

• 50 мл растительного масла

Найди рецепт на свой вкус на кулинарном сайте : https://prigotovim-edu.ru

Удачных Вам заготовок !!!